Жюри Программы глобальных премий ВОИС
Г-н Гастон Акурио (Перу), годы: 2022, 2023, 2024
Шеф-повар, писатель, предприниматель и апологет перуанской кухни
Гастон Акурио — гастрономический директор ресторана Astrid & Gaston. Г-н Акурио опубликовал несколько книг. Он также был режиссером и ведущим программы Aventura Culinaria на кабельном телевидении в течение более десяти лет.