Les producteurs agricoles de Géorgie tirent parti des possibilités qu’offre la stratégie en matière de marques pour valoriser leurs produits
En Géorgie, où les paysages et les traditions ancestrales se confondent, trois générations de producteurs agricoles dévoués s’apprêtent à valoriser un fromage local très prisé : le tushetian guda.
Achiko Ichirauli, Irakli Gigoidze et Vakhtang Bighoidze, qui représentent plusieurs générations, partagent le même engagement en faveur de la longue tradition de production agricole spécialisée de la Géorgie. Tirant parti de conditions naturelles et agroclimatiques favorables et des spécialités qui composent le patrimoine culinaire du pays, l’industrie géorgienne soutenue par les indications géographiques constitue un pilier essentiel de l’économie du pays.
Le rôle central que jouent les indications géographiques dans le paysage économique de la Géorgie a été mis en avant lors de la visite officielle que le Directeur général de l’Organisation Mondiale de la Propriété Intellectuelle (OMPI), M. Daren Tang, a effectuée en Géorgie en octobre 2022. Les indications géographiques étaient au cœur des débats et les parties prenantes, notamment le vice-premier ministre et le ministre de l’économie et du développement durable de la Géorgie, ont souligné leur importance lors d’une réunion avec le Directeur général.
Le projet, intitulé “Gestion collective, stratégie en matière de marques et commercialisation de certaines indications géographiques enregistrées en Géorgie”, vise à soutenir une vingtaine de producteurs de guda habilités à utiliser cette indication géographique en leur permettant d’acquérir des connaissances et des compétences essentielles dans les domaines de la gestion collective, de la stratégie en matière de marques et de la commercialisation. Il apporte également un soutien par la conception de logos, d’emballages et l’utilisation stratégique des réseaux sociaux.
Ce projet est axé sur le renforcement de la reconnaissance et des possibilités de commercialisation du tushetian guda, qui a été officiellement reconnu en tant qu’indication géographique, un signe apposé sur des produits qui ont une origine géographique précise et qui possèdent des qualités, une réputation ou d’autres caractéristiques qui peuvent être attribuées essentiellement à cette origine.
Le vice-directeur général de l’OMPI chargé du Secteur du développement régional et national, M. Hasan Kleib, a participé à distance au lancement du projet et a souligné l’engagement de l’OMPI en faveur de l’inclusion et de la collaboration pour l’utilisation de la propriété intellectuelle de groupes divers. Il a indiqué ce qui suit : “Ce projet illustre parfaitement notre volonté de faire profiter tous les milieux des avantages découlant de la propriété intellectuelle. Il rassemble les pouvoirs publics, les communautés locales, les producteurs et les parties prenantes, dans un effort de collaboration visant à protéger et à promouvoir le tushetian guda d’une manière durable et économiquement avantageuse”.
Achiko Ichirauli, père de trois enfants, est originaire du village d’Omalo, dans la municipalité d’Akhmeta, en Touchétie. Avec ses parents et ses deux frères, il s’occupe d’un troupeau de 1000 moutons, et se consacre à la production de laine et de tushetian guda, en utilisant des techniques ancestrales. Le patrimoine de la famille Ichirauli s’étend à l’agrotourisme, une activité florissante compte tenu du regain d’intérêt pour le tourisme en Touchétie. Selon M. Achiko, “en participant aux activités de formation organisées par l’OMPI, nous renforçons nos économies et nos communautés locales”.
Irakli Gigoidze, 29 ans, originaire du village de Vestmo, en Touchétie, partage le même attachement aux traditions ancestrales. Il fait part de son enthousiasme : “Je suis impatient d’approfondir les sujets liés à la propriété intellectuelle et de participer à des échanges tout en mettant en pratique ce que nous aurons étudié”. Ses parents, ses deux frères et sœurs et lui possèdent un troupeau de 800 à 1000 moutons et s’appliquent à produire du tushetian guda selon la méthode traditionnelle.
Vakhtang Bighoidze, 55 ans, est fier de préserver le patrimoine familial dans le village de Chiglaurta, en Touchétie. Marié et père de deux enfants, Vakhtang s’occupe d’un troupeau de 1300 brebis et produit du guda en suivant le procédé classique. Il déclare avec enthousiasme : “Notre objectif est de mettre en valeur la production locale et de perpétuer la tradition”.
Ces trois exemples de producteurs géorgiens habilités à utiliser les indications géographiques illustrent le dévouement dont fait preuve une communauté agricole florissante. Leur participation à ce projet non seulement vient renforcer leurs entreprises, mais aussi témoigne de l’importance durable de l’artisanat et du patrimoine locaux. Grâce aux possibilités qu’offre la stratégie en matière de marques, les producteurs agricoles de Géorgie espèrent faire connaître leurs produits à l’échelle mondiale tout en mettant à l’honneur les traditions qui ont permis à leur communauté de traverser les époques.
À propos de ce projet
En collaboration avec le Centre national de la propriété intellectuelle de la Géorgie, l’équipe chargée des projets du Secteur du développement régional et national a mis au point le projet intitulé “Gestion collective, stratégie en matière de marques et commercialisation de certaines indications géographiques enregistrées en Géorgie”. Ce projet vise à apporter un appui aux producteurs habilités à utiliser les indications géographiques en ce qui concerne la stratégie de marque et la commercialisation de leurs produits après l’enregistrement et a été lancé à Mtskheta et Babaneuri, Alvani (Géorgie).