Une cérémonie de clôture marque la fin d’un projet d’indication géographique couronné de succès en Géorgie
Irakli Khuturidze, un entrepreneur de 21 ans dynamique, originaire de la région de Touchétie en Géorgie, est devenu l’un des plus jeunes et des plus passionnés producteurs de Guda. Profondément attaché à la culture et aux traditions locales, Irakli a récemment pris part à une initiative menée entre l’OMPI et le Centre national de la propriété intellectuelle (SAKPATENTI) afin de promouvoir la valeur des indications géographiques pour le fromage Tushetian Guda.
Lors de la cérémonie de clôture du 30 avril 2024, Irakli a déclaré : “Le partage des données d’expérience internationales concernant les avantages que procurent les indications géographiques nous aide à améliorer les moyens de protéger la qualité et la renommée de nos produits. L’expérience internationale acquise aujourd’hui ouvre la voie vers un avenir meilleur”.
La cérémonie de clôture qui s’est tenue le 30 avril 2024 a offert un aperçu complet des progrès accomplis dans l’amélioration de la reconnaissance et de la commercialisation du Tushetian Guda, soulignant son lien unique avec son origine géographique.
L’un des points forts de la cérémonie a été la présence de comptoirs interactifs où les producteurs ont proposé des dégustations de Tushetian Guda, ce qui a permis aux participants de se rendre compte par eux-mêmes de la qualité et du caractère unique de ce fromage. Les représentants de Sakpatenti ont également tenu un stand d’information pour renseigner les visiteurs sur les spécificités et l’importance de l’indication géographique Tushetian Guda.
Tout au long du projet, une trentaine de bénéficiaires, dont des producteurs de Tushetian Guda, et des fonctionnaires impliqués dans l’administration d’indications géographiques ont reçu un soutien dans des domaines tels que la gestion collective, la stratégie de marque et la commercialisation.
L’initiative a également facilité la création d’une nouvelle association de producteurs, ce qui a considérablement renforcé les efforts de gestion collective et offert une structure de soutien solide aux fabricants de Guda. Un code de déontologie a été rédigé afin de guider les pratiques des producteurs de fromage, garantissant ainsi le respect de normes élevées et de méthodes de production éthiques.
Pour un impact durable, l’Académie de l’OMPI, en collaboration avec le Centre de formation à la propriété intellectuelle de SAKPATENTI, envisage d’intégrer les documents élaborés dans le cadre du projet dans ses cours de formation, afin d’en faire bénéficier un plus grand nombre de producteurs et de parties prenantes.
À l’heure où ce chapitre s’achève, les fondements jetés par le projet promettent une croissance et une innovation soutenues dans la production fromagère de la région et garantissent que le savoir-faire qui entoure le Tushetian Guda continuera de prospérer et d’inspirer les générations actuelles et futures de producteurs.
À propos de ce projet
En collaboration avec le Centre national de la propriété intellectuelle de la Géorgie, l’équipe chargée des projets du Secteur du développement régional et national a mis au point le projet intitulé “Gestion collective, stratégie en matière de marques et commercialisation de certaines indications géographiques enregistrées en Géorgie”. Lancé en octobre 2023 à Mstkheta (Géorgie), ce projet vise à apporter un appui aux producteurs habilités à utiliser les indications géographiques en ce qui concerne la stratégie de marque et la commercialisation de leurs produits après l’enregistrement.
