El sector agroalimentario

Con la llegada de las tecnologías innovadoras, el sector agroalimentario está sufriendo una transformación que resulta esencial para disponer de un sistema sostenible de seguridad alimentaria en todo el mundo. Estos avances están llamados a revolucionar las prácticas agrícolas y la producción de alimentos, lo que tendrá repercusiones económicas, sociales y medioambientales. En el Informe de la OMPI sobre la actividad de patentamiento en el sector agroalimentario se examinan las últimas tendencias en materia de patentes en dicho sector, y se ofrece un conocimiento exhaustivo y actualizado de la actividad de patentamiento en el ámbito de la tecnología agrícola y la industria alimentaria. Además, el informe explora las patentes relacionadas con la innovación y los avances tecnológicos en cinco casos prácticos del sector agroalimentario.