La contribution capitale des actifs incorporels dans la chaîne de valeur du café

Document de recherche économique n° 39

Auteur(s): Luis F. Samper, Daniele Giovannucci, Luciana Marques Vieira | Année de publication: 2017

Le présent document décrit : a) l’industrie du café et la chaîne de valeur mondiale qui y est associée; b) le rôle joué par les actifs incorporels dans la création de valeur, du point de vue de l’offre et de la demande; et, c) le rôle actuel et potentiel des outils de propriété intellectuelle dans la création et la rétention de valeur, ainsi que leur lien avec de possibles améliorations économiques.

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