Le secteur agroalimentaire

Avec l’avènement de technologies novatrices, le secteur agroalimentaire connaît une profonde transformation qui s’avère déterminante pour garantir durablement la sécurité alimentaire à l’échelle mondiale. Ces progrès sont appelés à révolutionner les pratiques agricoles et la production alimentaire et auront des répercussions dans les domaines économique, social et environnemental à travers le monde. Cette cartographie de brevets de l’OMPI se penche sur les dernières tendances en matière de brevets dans le secteur agroalimentaire et offre une vision complète et actualisée du paysage des brevets dans le domaine de la technologie agricole et de l’industrie alimentaire. Le rapport passe également en revue les brevets liés à l’innovation et aux progrès technologiques grâce à cinq études de cas portant sur différents secteurs de l’agroalimentaire.