سكوتش ويسكي ترى الملكية الفكرية والتنوع والشمول كعناصر أساسية للاستدامة الأطول أمداً

سكوتش ويسكي ميزة من ميزات الهوية الوطنية في اسكتلندا. اطلع(ي) على ما تفعله جمعية سكوتش ويسكي من حيث الشمول والتنوّع في مجال الملكية الفكرية، من أجل تأمين مستقبل مستدام لصناعتها.

بقلم كاثرين جويل، شعبة المعلومات والتواصل الرقمي، الويبو

سكوتش ويسكي سمة مميزة من سمات الهوية الوطنية في اسكتلندا. ويُعدّ منتج سكوتش ويسكي الذي يُصدَّر إلى ما يقارب 180 سوقًا، جزءًا مهمًا من اقتصادي اسكتلندا والمملكة المتحدة، إذ أنه يولد مليارات من الصادرات ويدعم آلاف الوظائف. وبفضل الجودة والسمعة التي يتمتع بهما سكوتش ويسكي، أصبح من أشهر المؤشرات الجغرافية في العالم. ويقع تحقيق الاستدامة طويلة الأجل لهذه الصناعة المزدهرة على عاتق الهيئة التجارية الخاصة بها، وهي جمعية سكوتش ويسكي. كايتلين أودونيل، كبيرة المستشارين القانونيين، وكيرستي سمرز، رئيسة القوة العاملة والمهارات، تشرحان ما تفعله جمعية سكوتش ويسكي حرصاً على أن تواصل الصناعة ازدهارها. وتناقشان على وجه الخصوص الدور الحيوي الذي يؤديه المؤشر الجغرافي الراسخ لسكوتش ويسكي لكي يستمرّ المستهلكون في الاستمتاع بمشروب سكوتش ويسكي الأصلي. بالإضافة إلى ذلك، تسلطان الضوء على الجهود التي تبذلها جمعية سكوتش ويسكي لإتاحة الفرص للمواهب والمهارات التي تحتاجها الصناعة كي تواصل ازدهارها، على سبيل المثال، من خلال ميثاق التنوع والشمولية.

هل لكما أن تطلعانا على الدور الذي تؤديه الجمعية في القطاع المنتج لسكوتش ويسكي؟

تُعدّ جمعية سكوتش ويسكي بمثابة الهيئة التجارية الخاصة بصناعة سكوتش ويسكي. ويتمثل دورنا في تعزيز المصالح العالمية والمكانة الخاصة بسكوتش ويسكي وأعضائنا والصناعة ككل. تشمل عضويتنا الحالية الأطراف المعنية بالتقطير وتعبئة الزجاجات وأصحاب العلامات التجارية ووسطاء سكوتش ويسكي. فهم سوياً ينتجون ما يقارب 95 ٪ من منتجات سكوتش ويسكي المباعة في جميع أنحاء العالم.

ومهمتنا هي تأمين مستقبل مستدام لصناعة سكوتش ويسكي. فرغبتنا هي أن يُنتج سكوتش ويسكي بشكل مستدام، فيتم تداوله عالمياً والاستمتاع به مع توخي روح المسؤولية. وفي سعينا إلى تحقيق تلك المهمة، نعمل بجد لبناء علاقات قوية مع الحكومات وصناع الرأي من جميع المستويات ونعمل جاهدين لكي:

• نكون صوتاً موثوقاً به في ظل النقاش بشأن الكحول والمجتمع؛
• ندعم الصناعة فتتمتع بالقدرة على المنافسة والاستدامة وتكون ضرائبها منصفة؛
• نحافظ على منتج سكوتش ويسكي وسمعته؛
• نضمن الوصول المنصف إلى جميع الأسواق في جميع أنحاء العالم.

أخبرانا عن سكوتش ويسكي وكيفية حمايتة.

سكوتش ويسكي هو مؤشر جغرافي، مما يعني أنه لا يمكن تصنيعه سوى في اسكتلندا وفقاً للقوانين التي تفرضها المملكة المتحدة، والتي تشترط من بين جملة أمور أن يكون سكوتش ويسكي مصنوعاً من ثلاثة مكونات طبيعية (الحبوب والماء والخميرة)، تُترك لتنضج خلال ثلاث سنوات على الأقل في براميل البلوط، ولا تضاف عليها منكهات أو محليات. ومن المهم أيضًا أن يُنتج سكوتش ويسكي وفقًا للممارسات التقليدية. في الواقع، يتماشى الطابع التقليدي مع صناعة سكوتش ويسكي وسمعته العالمية باعتبار أنه المشروب الروحي الأول في العالم، وهي سمعة تكوّنت على مدى عقود عديدة، ودعمتها الحماية القانونية القوية.

يتماشى الطابع التقليدي مع صناعة سكوتش ويسكي وسمعته العالمية باعتبار أنه المشروب الروحي الأول في العالم

يضطلع فريق الشؤون القانونية التابع لجمعية سكوتش ويسكي والمؤلّف من خمسة محامين ومساعدَين قانونيين بحماية سكوتش ويسكي من الأعمال التجارية عديمة الضمير والتي تحاول بطرق متنوعة أن تجني الأموال بفضل نجاح المنتج وسمعته. وتتراوح الإشكاليات من تمويه المنتج ليظن الناس أنه سكوتش ويسكي في حين أنه ليس كذلك، إلى المحاولات الأكثر خفية التي تزيّن المنتج ليبدو مشابهاً لسكوتس ويسكي دون استخدام المؤشر الجغرافي "سكوتس ويسكي". وغالياً ما تستخدم بعض الأعمال التجارية كلمات على غرار "غلين" و"هايلاند" و"سكوت"، بالإضافة إلى نقشة قماش ترتان المقلم وصور عازفي مزمار القرب والقصور الاسكتلندية، لتضليل الناس كي يظنوا أن منتجاتها هي سكوتش ويسكي في حين أنها ليست كذلك. بالإضافة إلى كون المنافسة غير العادلة - بما في ذلك مبيعات "سكوتش ويسكي" المزيّف - تحرم الصناعة من الإيرادات، فهي أيضاً تؤذي المستهلكين.

سياستنا هي الحصول على حماية لمؤشر سكوتش ويسكي الجغرافي أينما أمكننا ذلك. وبالرغم من أن الولايات القضائية المختلفة تتّبع أنظمة مختلفة، سُجّل سكوتش ويسكي كمؤشر جغرافي في أكثر من 70 دولة. وجرى تسجيله أيضاً كعلامة تصديق تجارية (على سبيل المثال في أستراليا والولايات المتحدة الأمريكية) وكعلامة تجارية جماعية (على سبيل المثال في الصين). وحتى في الأماكن التي لا يملك فيها مؤشر سكوتش ويسكي أي حماية محددة، يمكننا استخدام قوانين التقليد والمنافسة غير العادلة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.

ما هي التحديات التي تواجهها جمعية سكوتش ويسكي في الحفاظ على مكانة المؤشر الجغرافي سكوتش ويسكي؟

مع زيادة صادرات سكوتش ويسكي، تزداد أيضاً المنتجات المقلدة. ويُعدّ ذلك من أكبر التحديات التي نواجهها لأنه يلقي على عاتق جمعية سكوتش ويسكي عملاً قانونياً هائلاً. وفي حين أن الشركات الأعضاء تكون مستعدة لاتخاذ إجراءات إذا ما انتُهكت علاماتها التجارية الخاصة، فإن مهمة فريق الشؤون القانونية التابع لـجمعية سكوتش ويسكي هي ضمان حماية المكانة التي يتمتع بها المؤشر الجغرافي سكوتش ويسكي. ونحن لا نتسامح إطلاقاً مع منتجات "سكوتش ويسكي" المزيفة. فحين نعلم أن أحد المنتجات المزيفة معروض للبيع، في أي مكان في العالم، نسعى إلى إزالة ذلك المنتج من السوق. ويساعد هذا الإجراء على ضمان عدم تقويض سمعة سكوتش ويسكي التي تطوّرت على مر السنين.

لا نتسامح إطلاقاً مع منتجات "سكوتش ويسكي" المزيفة.

لحسن الحظ، لطالما أعطت الصناعة الأولوية لحماية سمعة سكوتش ويسكي كمنتج اسكتلندي. وهذا يعني أنه لم ترفض أي محكمة حتى الآن الاعتراف بـسكوتش ويسكي على أنه الويسكي المنتج في اسكتلندا. ونأمل الحفاظ على ذلك.

ما الذي حثّ جمعية سكوتش ويسكي على تبنّي نهج الشمول والتنوّع؟

بدأت الصناعة ككل تولي الأولوية للتنوّع والشمول في عام 2018. وتُوّجت هذه المساعي بإطلاق ميثاق التنوع والشمولية في عام 2020.

يسعى الميثاق إلى ضمان تكافؤ الفرص لجميع الموظفين في صناعة الويسكي بغض النظر عن الجنس أو العرق أو الإعاقة أو العمر أو التوجه الجنسي. وهو يحدد مساراً واضحاً يقتضي من جميع الأعضاء الاعتراف بتنوّع قوتهم العاملة وحمايتها.

وبحكم تعريفه، يُعدّ سكوتش ويسكي منتجاً تقليدياً. فالمهارات والأساليب التي طُوّرت في اسكتلندا وجرى تناقلها على مر القرون، بما فيها تلك المرتبطة بالتقطير والخلط وصناعة البراميل، لها تأثير كبير على جودة سكوتش ويسكي وميزته. وفيما لا تزال هذه الحرف التقليدية تؤدي دوراً حيوياً في الصناعة، تتمتع المهارات الأخرى بالقدر نفسه من الأهمية، بدءاً من الهندسة والتسويق والسياحة إلى المهارات الخضراء التي باتت تزداد أهمية. وللحفاظ على تلك المهارات، تحتاج الصناعة إلى مجموعة من المواهب المستدامة. وتدرك الصناعة أن التوظيف المستدام يعني الوصول إلى أكبر مجموعة ممكنة من الناس.

المهارات والأساليب التي طُوّرت في اسكتلندا وجرى تناقلها على مر القرون، [...] لها تأثير كبير على جودة سكوتش ويسكي وميزته.

أخبرانا المزيد عن رحلة التنوّع التي انطلقت فيها جمعية سكوتش ويسكي

صدر ميثاق التنوّع بدعم من رئيستنا التنفيذية السابقة كارين بيتس. فهي كانت مولعة بتحقيق قوة عاملة عالمية للصناعة تتمتّع بمزيد من التنوّع والشمول. وكان الهدف من صياغة الميثاق هو تعزيز التعاون فيما بين شركاتنا الأعضاء، لكي نتعلّم من تجارب الغير ونشدّد على التزامنا بجذب طائفة واسعة من الأشخاص إلى الصناعة في اسكتلندا وفي جميع أنحاء العالم، مهما كان مستواهم وأينما كانوا في مسيرتهم المهنية.

ومنذ 2020، تطوّرت وجهات النظر بشأن التنوّع والشمول بوتيرة عالية. وساهمت الحركات العالمية على غرار #MeToo وBlackLivesMatter في وضع هذه المسائل في الواجهة مع التذكير بالأسباب التي تجعلها جوهرية في أماكن عملنا.

منذ البداية ، اعتبرنا الميثاق بمثابة وثيقة حية تواكب العالم من حولنا. وفي الواقع، إننا في طور تحديثه للتأكد من أنه لا يزال يؤدّي الغرض، ونقوم بذلك بدعم مستمر من رئيسنا التنفيذي الحالي مارك كينت. وسيظل الميثاق المحدّث، الذي سيصدر قريباً، وفياً لأهدافه الأصلية وسيتماشى مع استراتيجية جمعية ويسكي سكوتش لفترة 2023-2025. وهدفنا هو تشجيع أكبر عدد ممكن من الأعضاء على الانضمام إلى الميثاق، بغض النظر عن المرحلة التي وصلوا إليها في رحلتهم نحو الشمول والتنوّع.

ما هي الحجج الاقتصادية التي تدعم الشمول والتنوع داخل الصناعة؟

يُعدّ سكوتش ويسكي جزءاً أساسياً من هوية اسكتلندا الوطنية وتراثها الوطني، وهو عنصر جوهري من اقتصادي اسكتلندا والمملكة المتحدة. ويُصدّر سكوتش ويسكي إلى ما يقارب 180 سوقاً، وفي عام 2022، تجاوزت قيمة صادرات سكوتش ويسكي 6 مليارات جنيه إسترليني للمرة الأولى على الإطلاق. وصناعة سكوتش ويسكي تدعم أكثر من 11000 شخص ضمن مجموعة متنوعة جداً من الوظائف في جميع أنحاء اسكتلندا. ونجد حوالي 7000 من هذه الوظائف في المناطق الريفية، مما يوفر فرص عمل واستثمارات حيوية لتلك المجتمعات. علاوة على ذلك، تدعم الصناعة حوالي 42000 وظيفة في جميع أنحاء المملكة المتحدة من خلال سلسلة التوريد. فإذا نظرنا إلى عدد الأشخاص المشاركين في الصناعة بمفهومها الواسع، بما فيهم أعضاء المنظمات الشريكة في مجال الحبوب والنقل وما إلى ذلك، تزداد أهمية التأثير الذي تحدثه جمعية سكوتش ويسكي من خلال التزامها بالشمول والتنوّع.

يُصدّر سكوتش ويسكي إلى ما يقارب 180 سوقاً، وفي عام 2022، تجاوزت قيمة صادرات سكوتش ويسكي 6 مليارات جنيه إسترليني للمرة الأولى على الإطلاق.

هل لكما أن تخبرانا المزيد عن التزام جمعية سكوتش ويسكي بالشمول والتنوّع؟

يحدد الميثاق المحدّث للتنوع والشمول تدابير يمكن للموقِّعين العمل عليها، وهي إجراءات بسيطة لكنها فعّالة. وتشمل تلك الإجراءات تشجيع كبار الرؤساء التنفيذيين على تبني الشمول والتنوّع ووضع خطط عمل لتنفيذ أهداف قابلة للقياس تكون قادرة على دعم أهدافهم التجارية.

وإذ يظل قياس أثر هذه الخطط عشوائياً في هذه المرحلة، فإن الهدف الأعلى هو تحويل قطاع سكوتش ويسكي إلى قطاع يؤمن وظائف مثيرة، والاستفادة من إمكانات جميع الأشخاص العاملين فيه، وتمثيل المجتمعات العاملة فيه بشكل أفضل.

ما هي التركيبة الموجودة داخل الصناعة من حيث الجنسين؟

لقد أجرينا بعض التجارب عن طريق استطلاعات جمع البيانات، لكننا لم نتوصّل بعد إلى الطريقة التي تمكننا من الحصول على صورة حقيقية لنسب توزّع الجنسين داخل الصناعة. لا يزال مفهوم الشمول والتنوّع جديداً على ساحة الأعمال التجارية، وفي حين أننا واثقون من كون القوى العاملة مقسمة بالتساوي نسبيًا بين الرجال والنساء، فما من تحليل موثوق به يوضح نسبة تواجد النساء في الأدوار القيادية في صناعة الويسكي بطريقة دقيقة. ولذلك نواصل تشجيع أعضائنا على المساهمة بانتظام في استطلاعات جمع البيانات.

من بين المشاغل البالغة نجد فقدان المهارات والمعارف الناجم عن التسرّب أو التقاعد بالإضافة إلى نقص المهارات الوجيهة التي تنشأ من النظام التعليمي.

ومع ذلك، بإمكاننا أن نضع افتراضات يُعوّل عليها بشأن تمثيل المرأة في المناصب القيادية. وهي تظل نسبة تلك المناصب منخفضة بشكل غير متناسب. ولهذا السبب في عام 2023، تستكشف جمعية سكوتش ويسكي طرقاً لتشجيع النساء على تولّي مناصب قيادية ودعم النساء اللواتي يشغلن تلك المناصب حالياً.

ما الأثر الذي يحدثه ذلك فيما يتعلّق باستدامة القطاع؟

من بين المشاغل البالغة نجد فقدان المهارات والمعارف الناجم عن التسرّب أو التقاعد بالإضافة إلى نقص المهارات الوجيهة التي تنشأ من النظام التعليمي. ومن شأن تشديد التركيز على الشمولية والتنوع، وهو أمر سيؤدي بطبيعة الحال إلى توسيع نطاق السوق، أن يساعد على مواجهة تلك المشاغل ويخلق و/أو يضاعف المسارات المهنية المثيرة التي تتاح للنساء.

هل يتقبّل أعضاؤكم الشمول والتنوّع؟

إن أعضاء جمعية سكوتش ويسكي يدعمون الشمول والتنوّع. ولكن كما هو الحال في العديد من القطاعات، نحتاج إلى دعم أصحاب العمل الذين يواجهون صعوبات في تنفيذ الأنشطة وبلوغ الأهداف ذات الصلة بالشمول والتنوّع. وذلك لأسباب عديدة منها غياب مجموعات المواهب المحتملة، مثالاً بفعل تواجد الصناعات في مواقع بعيدة أو بسبب صغر المجتمعات المحلية، ووجود فرق راسخة تتكوّن من رجال بشكل شبه حصري، وهي مشكلة غالباً ما تُعزى بكل بساطة إلى العادات المتوارثة. ففي تلك الحالات والحالات المشابهة لها، يكمن التحدي في مساعدة الأعضاء على التطلع إلى أهداف الميثاق وطمأنتهم من خلال ضمان أنهم لن يخضعوا للمساءلة في حالة عدم امتثال.

إن أعضاء جمعية سكوتش ويسكي يدعمون الشمول والتنوّع. ولكن كما هو الحال في العديد من القطاعات، نحتاج إلى دعم أصحاب العمل الذين يواجهون صعوبات في تنفيذ الأنشطة والأهداف ذات الصلة بالشمول والتنوّع.

ويكمن أحد التحديات الأساسية في التمكّن من زيادة عدد النساء اللواتي يشاركن في مجلس جمعية سكوتش ويسكي، مع العلم أنه يتكوّن في غالبيته من الرجال. وإذا تمكنا من معالجة تلك المسألة، تصبح جمعية سكوتش ويسكي قدوة يحتذى بها. وبالمثل، فإن عدد اللجان والأفرقة العاملة التي تدعم عمل المجلس يتيح فرصة لتحسين مدى مشاركة النساء في عملنا. ولسوء الحظ، قد تدعو النسب التي تحصى حالياً داخل الأفرقة إلى الاعتقاد بأن النساء غير ممثلات على الإطلاق على نطاق الصناعة. لكن الحال ليس بالضرورة كذلك.

ما الذي يمكن لأعضائكم فعله ليحرصوا على إسماع أصوات النساء داخل الصناعة؟

إن النساء بارعات وطموحات ويملكن القدرة على التفوّق حين تتوفر الظروف التي تدعم تطورّهن بصورة فعالة. وهناك موجة واسعة من الإجراءات الإيجابية التي من شأنها أن تساعد على إسماع أصوات النساء، لا سيما في مجال المهارات. فمبادرات التوظيف الإبداعي والتدريب المهني وبرامج التعلم والتطوير المتينة تفسح المجال أمام النساء للمشاركة في الصناعة وتطوير مهاراتهن. لكن التحدي يكمن في أن أصوات الرجال لا تزال راسخة، وذلك بسبب وظائفهم طويلة الأمد وشغفهم المطلق بصناعة سكوتش ويسكي.

ثمة مبادرات عديدة يمكن أن يتخذها أصحاب العمل من أجل تأمين ظروف "مواتية للنساء".

ثمة مبادرات عديدة يمكن أن يتخذها أصحاب العمل من أجل تأمين ظروف "مواتية للنساء". ومن خلال التركيز على الشمول والتنوع على جميع مستويات الأعمال التجارية يمكن إرقاء مستوى الوعي وتعزيز الدعم المقدّم للنساء. وغالبًا ما تستمتع النساء بالفرص التي تتيح العمل بأنماط مرنة أو هجينة. لذلك، وعلاوة على مسائل الشمول والتنوع، من المهم أن يعطي أصحاب العمل الأولوية للمرونة ورفاهية الموظفين. ويكون من المجدي فعلاً أن يستفيد الرجال من تلك الإجراءات أيضاً كي لا يُنظر إليها على أنها "حكر على النساء". ومن الأهمية بمكان أن نقوم بتوظيف النساء في قطاعنا ونحافظ على وظائفهن، وأن نحرص على بقاء القوة عاملة ملتزمة، وعلى كونها نموذجاً يمثّل المجتمع ككل.