شركة Mootral هي شركة سويسرية للتكنولوجيا الزراعية، وتنتج مكملاً غذائياً طبيعياً للحيوانات يسمح بتقليل انبعاثات غاز الميثان الناجمة عن الحيوانات المجترة بشكل كبير - وهي الحيوانات التي تمضغ البلعة الغذائية، مثل الأغنام والأبقار. وتكنولوجيا Mootral الابتكارية تساهم في مكافحة تغير المناخ، لأن كل بقرة لها بصمة وأهمية.
وإن تغير المناخ هو القضية الحاسمة في عصرنا. فوفقاً لأبرز العلماء في العالم، ليس لدينا سوى 12 عاماً لتجنب الفوضى المناخية. 1
تتوزع حصة انبعاثات غازات الدفيئة العالمية الناتجة عن صناعة الأغذية والزراعة اليوم على:
وإذا تقدمنا سريعاً حتى عام 2050، سيكون هناك ما يقدر بنحو 9.8 مليار شخص5 و 2.5 مليار بقرة على الأرض6 . وسيزداد الطلب على لحوم البقر7ومنتجات الألبان8بنسبة 73 في المائة و 58 في المائة على التوالي.
قد تتساءلون ما هي المشكلة؟ حسناً، على مدار السنوات الخمس الماضية، زادت انبعاثات الميثان بنسبة 50 في المائة. وعلى مدى 20 عاماً9 ، يحتجز الميثان حرارة تفوق حراراة ثاني أكسيد الكربون بما يصل إلى 84 مرة. وكون الأبقار من المجترات، فهي تولد الميثان.وينبعث من بقرة متوسطة 500 لتر من الميثان كل يوم. وبالتالي، في حين أن الثروة الحيوانية تنتج أغذية عالية القيمة، مثل الحليب والجبن المصنوعين من القش والعشب، وتسهم بشكل كبير في نظام غذائي صحي للإنسان والأمن الغذائي العالمي، فمن المهم حقاً إيجاد طريقة لخفض مستويات الميثان المنبعثة منها.
من خلال إطعام 1.5 مليار بقرة على الأرض بالمكمّل Mootral، سيكون من الممكن تحقيق تخفيض سنوي لانبعاثات ثاني أكسيد الكربون*يبلغ 1.5 غيغا طن (أي 15 طن متري مع إضافة ثمانية أصفار (1500000000)).
للاطلاع على كيفية ابتكار Mootral على الرابط التالي: https://www.blog.mootral.com/mootral-and-the-eureka-moment/
Mootral هو موضوع عديد من البراءات. وتحمي هذه الحقوق الابتكار وتمنع أطرافاً ثالثة من تصنيع الاختراع واستخدامه وبيعه. وفي هذه المرحلة، يركّز ابتكار الشركة على الحد من إنبعاثات الميثان من المجترات. وسعت الشركة إلى حماية ابتكارها دولياً من خلال معاهدة الويبو للتعاون بشأن البراءات.
وحماية الملكية الفكرية مهمة بشكل خاص للشركات الناشئة مثل Mootral التي لا تملك نفس القوة [السوقية] التي تتمتع بها الشركات الكبرى. ومن الضروري أن تحمي الشركات الناشئة ابتكاراتها، وإلا فلن يكون هناك جدوى من الاستمرار في الابتكار وتطوير حلول جديدة.
ويشكل الابتكار المحمي بموجب براءة فائدة تجارية، ويمكن أن تسوق الشركة بفضل تلك البراءة ابتكاراتها بشكل أكثر فعالية. وإن فترة الحصرية التي مدتها 20 عاماً والتي توفرها البراءة، تمنح لشركات مثل Mootral فرصة لتطوير عملها والوصول إلى إبداعات جديدة قابلة للحماية بموجب براءة والتي تزيد من إثراء تقنيات المنصات الحالية التي تسعى إلى حل المشاكل الحالية والمستقبلية.
يعتقد فريق Mootral أن الابتكار أمر بالغ الأهمية لبناء مستقبل أخضر.
والابتكار يعني استخدام تقنيات جديدة وأساليب جديدة لإضافة قيمة إلى فكرة أو منتج (موجود) وتحقيق فوائد كبيرة للمجتمع.
إذا كان هناك شيء لتحقيق العجائب - فهو الابتكار.
وإن تغير المناخ هو القضية الحاسمة في عصرنا. وبدون إحراز تقدم كبير في الحد من انبعاثات غازات الدفيئة، فإننا نسير نحو ارتفاع كبيرة في درجة حرارة الكوكب.
وسيتطلب الطريق إلى النجاح الابتكار في كل القطاعات الملوِثة. وفي هذا القرن، نحتاج إلى حلول للحد من الانبعاثات الناجمة عن جميع القطاعات ومن الازم نشرها على نطاق واسع.
وللابتكار جميع هذه الحلول. إذا كان هناك شيء لتحقيق العجايب – فهو الابتكار.
أثناء تطوير Mootral، كان على الشركة التغلب على عدد من التحديات. فمن الناحية العلمية، كان التحدي الأكبر هو ضبط تطبيق Mootral في الجسم الحي لتحقيق أقصى قدر من الفعالية في الحد من إنبعاث غاز الميثان، مع ضمان رفاهية الحيوان وإنتاجيتها.
ومن الناحية التجارية، كان التحدي الأكبر هو إثبات فعالية Mootral في ظل ظروف متنوعة لمزارع تجارية. وإيجاد شركاء ليسوا فقط متطليعين للمستقبل بل إنهم أيضاً على استعداد لقيادة الابتكار في نظمهم البيئية الخاصة وخارجها.
أما على المستوى الحكومي، يتطلب الحصول على الدعم أولاً نتائج علمية طويلة الأجل من معاهد البحوث الوطنية المعترف بها، في ظل ظروف محلية نموذجية. ويتمثل التحدي الرئيسي الذي تواجهه المؤسسات السياسية في حقيقة أن الانبعاثات الناجمة عن القطاع الزراعة لا تزال مجهولة على المستوى الوطني. وهذا صحيح بشكل خاص فيما يتعلق بالميثان الناجم عن التخمر المعوي، وهي مسألة قُلّل من شأنها. لذلك، فإن وضع حد لهذه الانبعاثات أو إدراج الحد من غاز الميثان المعوي في قوائم الجرد الوطنية لغازات الدفيئة يمثل تحدياً كبيراً.
تؤدي الحكومات دوراً حاسماً في حركة MOOvement، مثل جميع الجهات الفاعلة الرئيسية الآخرى. وتتوقع شركة Mootral منها أن تقود التغيير من خلال السياسات والتشريعات والأهداف الوطنية والقيود والحوافز وكذلك العقوبات. ويعمل الفريق حالياً على مبادرات عديدة مع الحكومات في مختلف البلدان لمكافحة الانبعاثات على المستوى الوطني، حيث يمكن للحكومات أن تتخذ موقفاً في مكافحة تغير المناخ، خاصة داخل حدودها.
انضموا إلى MOOvement. وساعدونا في إنقاذ المناخ بفضل كل بقرة.
رسالة Mootral إلى صناعة اللحوم والألبان:
رسالة Mootral للمزارعين:
رسالة Mootral للمستهلكين:
رسالة Mootral إلى الحكومات:
من اللازن الحد من تغير المناخ والوفاء بالتزامات خفض الكربون، مع حماية القطاع الزراعي المحلي ودعمه.Mootral ليس مجرد منتج، بل هو حل سيساعد المزارعين والشركات وصانعي السياسات والمستهلكين على الحد من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون من خلال الأبقار المراعية للمناخ. وMootral هو استثمار في رفاهية الثروة الحيوانية، ورفاهية الأفراد ورفاهية الكوكب قبل كل شي.
توماس هافنر
نحن ننتج الحليب لبعض أفضل المقاهي في البلاد. وتميل روح وقيم مستهلكي القهوة إلى إعطاء الأولوية للبيئة. وإنهم يدركون تماماً بتأثيرهم على البيئة. وأصبحت البدائل الخالية من منتجات الألبان تحظى بشعبية متزايدة. وتحظى الشركات التي تروج لهذه المنتجات بتمويل جيد وتسوق منتجاتها مدعية أنها مراعية للبيئة أكثر من حليب البقر.
وإننا نود التراجع وإظهار أن صناعتنا لديها موقف مسؤول تجاه بالبيئة. وإن إثبات أنه يمكننا تقليل الانبعاثات سيسمح لنا بالمشاركة بنشاط في النقاش حول الوضع الراهن، وسيوضح أيضاً أن لدينا عقلية تقدمية ونريد تحسين بصمتنا باستمرار، بغض النظر عن مدى تنافسها مع النظراء.
وأحد الأسباب الرئيسية التي نؤمن بأن Mootral فرصة كبيرة لقطاع الثروة الحيوانية هو قابليته للتوسع. ويجب ألا يكون هذا حكراً علينا، ويمكن للمزارع الأخرى استخدامه أيضاً وهذا هو الهدف على المدى الطويل؛ ويجب اعتماده على مستوى القطاع بأكمله لتعظيم تأثيره.
وتعمل Mootral على تطوير مفهوم الأرصدة CowCredits - بحيث يمكن تحويل تقيل انبعاثات الميثان المحقق بفضل استخدام Mootral إلى رصيد كربوني يمكن تداوله في السوق التطوعية، مما يسمح للحكومات والشركات والأفراد بتعويض انبعاثات الكربون الخاصة بهم. وهذا ما سيجعل المكمّل ميسور التكلفة وجذاباً طوال سلسلة التوريد، وهو أمر ضروري لأن هناك مزارعون يرغبون في اعتماد طرق لتقليل الميثان، ولكن إذا لم يكن قابلاً للتطبيق تجارياً، فلن يكون التأثير الشامل هدفاً واقعياً.
ونعتقد أنه يمكن تحفيز المزارعين على انتهاز هذه الفرصة للحد من انبعاثات غاز الميثان. وربما يمكن للجهات الفاعلة الرئيسية في قطاع الأغذية الزراعية/البيع بالتجزئة أن يستفيدوا من تشجيع مورديهم على إطعام أبقارهم مقابل الحصول على رصيد CowCredits. ونحن في مزرعة براديس فخورون بوضع معايير في هذا القطاع. ومنتجنا قابل للتتبع وميسور التكلفة ومغذٍّ للغاية، وهو الآن أكثر مراعاة للمناخ.
يوضح السيد جو تاورز، من براديس فارم وهي إحدى المزارع الرئيسية التي تستخدم Mootral في المملكة المتحدة قائلاً