2015-1997 4549
Ordonnance de l’OFAG sur l’assortiment des cépages
du 28 octobre 2015
L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), vu l’art. 62 de la loi du 29 avril 1998 sur l’agriculture1, vu l’art. 7, al. 3, de l’ordonnance du 14 novembre 2007 sur le vin2, arrête:
Art. 1 Assortiment des cépages Sont recommandés pour la culture en Suisse les cépages mentionnés dans l’assorti- ment des cépages figurant dans l’annexe.
Art. 2 Abrogation d’un autre acte L’ordonnance du 17 janvier 2007 sur les cépages3 est abrogée.
Art. 3 Entrée en vigueur La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2016.
28 octobre 2015 Office fédéral de l’agriculture:
Bernard Lehmann
RS 916.140.1 1 RS 910.1 2 RS 916.140 3 RO 2007 395, 2008 6151, 2013 1947
Assortiment des cépages. O de l’OFAG RO 2015
4550
Annexe (art. 1)
Assortiment des cépages
1. Cépages blancs 1. Aligoté 17. Lafnetscha 2. Amigne 18. Marsanne blanche/Ermitage/Hermitage 3. Arvine (petite) 19. Müller-Thurgau 4. Auxerrois 20. Pinot gris/Malvoisie/Ruländer 5. Chardonnay 21. Pinot blanc 6. Charmont 22. Räuschling 7. Chasselas/Gutedel 23. Rèze 8. Chenin blanc 24. Riesling 9. Completer 25. Roussanne 10. Doral 26. Sauvignon blanc 11. Elbling 27. Savagnin blanc 12. Freisamer/Freiburger 28. Sémillon 13. Gewürztraminer 29. Seyval blanc 14. Gouais/Gwäss 30. Sylvaner 15. Humagne blanc 31. Viognier 16. Kerner
2. Cépages rouges 1. Ancelotta 13. Garanoir 2. Bondola 14. Humagne rouge 3. Cabernet franc 15. Léon Millot 4. Cabernet-Sauvignon 16. Malbec 5. Carminoir 17. Mara 6. Cornalin/Rouge du pays/Landroter 18. Maréchal Foch 7. Diolinoir 19. Merlot 8. Divico 20. Pinot noir/Blauburgunder/Clevner 9. Freisa 21. Regent 10. Galotta 22. Seibel 5455/Plantet 11. Gamaret 23. Syrah 12. Gamay