+
rροΠοΠοίηση
4166 ΕΦΗΜΕΡ/Σ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ)
νων, όπως αυτή τροποπαήθηκε από τις απ<XiXJσεις apιθ. 395777/5.12.90,411421/6.10.93 και 420984/11.11.94
2. Την υπ' αριθμ. 279972/5.2.96 ΦΕΚ 95 Τ.Β· κοινη απόφαση του Πρωθυπουργού και του Υπουργού Γεωργίας •Ανάθεση αρμοδιοτήτων στους Υφυπουργούς Γεωργίας AλtξανδΡO Μπαλτά και Απόστολο Φωτιάδη .
3. Τη σχετική αίτηση ενδιαφερομένου φορέα για την
παραγωγή και διάθεση στην κατανάλωση οίνων με την πε ριγραφική ένδειξη Αγοριανός Τοπικός Οίνος.
4. Τη γνωμοδότηση της ΚΕΠΟ αριθμ. 45/19.4.96 για το ανωτέρω αίτημα.
5. Την ανάγκη να καθοριστούν οι λεπτομέρειες παρα γωγής των οίνων που δύναται να περιγράφονται με την tv δειξη "Αγοριανός Τοπικός Οίνος•.
6. Το γεγονός ότι από την εφαρμογή των διατάξεων της παρούσας απόφασης δεν προκαλείται δαπάνη σε βάρος
του τακτικού προϋπολογισμού, αποφασίζουμε:
Η ένδειξη .Αγοριανός Τοπικός OIνoς μπορεί να χρησι μοποιείται για την περιγραφή λευκών ξηρών και ερυθρών ξηρών επιτραπέζιων oΙVων, που παράγονται από σταφύλ λια αμπελώνων των οικισμών Αγοράς και Πηγαδίων του Δήμου Μεγάλου Αλεξάνδρου του Ν. Δράμας, και πληρούν τις πιο κάτω προϋποθέσεις:
1. Λευκοί ξηροί επιτραπέζιοι οίνοι.
α) Παράγονται από σuνoινoΠOίηση σταφυλιών ή ανά μειξη οίνων που προέρχονται από την ποικιλία UGNl Bl.ANC, σε ποσοστό τουλόιχστον 55% και τις συνιστώμε νες και επιτρεπόμενες ποικιλίες του Ν. Δράμας.
β) Η μεταποίηση από σταφύλια σε οίνο πρέπει να γίνεται σε μονάδες που διαθέτουν κατάλληλο εξοπλισμό για την εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας στην παρασκευή λευ κών οίνων, η ζύμωση των γλευκών θα γίνεται σε ελεγχό μενη θερμοκρασία κάτων των 20·C, ο δε κτηθείς αλκοολι κός τίτλος των οίνων που φέρονται στην κατανάλωση δεν πρέπει να είναι μικρότερος από 11· νοι.
2. Ερυθροί ξηροί επιτραπέζιοι οίνοι
α) Παράγονται από συνοινοποΙηση σταφυλιών ή ανά μειξη οίνων που προέρχονται από την ποικιλία ΜΕΑΙΟΤ, σε ποσοστό τουλάχιστον 55% και τις συνιστώμενες και επιτρεπόμενες ερυθρές πoικιλlες στο Νομό.
' β) Η μεταποίηση από σταφύλια σεοίνο rtptnEI να γίνεται
σε μονάδες που διαθέτουν κατάλληλο εξοπλισμο για την εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας στην παρασκευή ερυ θρών οίνων, η ζύμωση των γλευκών θα γίνεται σε ελεγχό μενη θερμοκρασία κάτω των 20·C, ο δε κτηθείς αλκοολι κός τίτλος των οίνων που φέρονται στην κατανάλωση δεν πρέπει να είναι μικρότερος των 12· νοι.
γ) Ο χρόνος παλαίωσης των ερυθρών ξηρών οίνων είναι τουλάχιστον έξι (6) μήνες σε δρύινα βαρέλια.
Οι τύποι των οίνων με την ένδειξη .Αγοριανός Τοπικός Οίνος", παράγονται από σταφύλια μη αρδευομένων αμπε λώνων που βρίσκονται σε εδάφη κατάλληλα για αμπελο
καλλιέργεια, εφαρμόζονται οι συνήθειες στην περιοχη καλλιεργητικές τεχνικές και η στρεμματική απόδοση δεν
υπερβαίνει τα 1.000 κιλά σταφυλιών.
Ως προς τη διαδικασία παραγωγής, τα περιγραφόμενα στοιχεία στην ετικέπα και τον έλεγχο της παραγωγής, ισχύουν οι διατάξεις της κοινής υπουργικής απόφασης 267753/1899/8.3.88, όπως κάθε φορά ισχύει και ειδικό
τερα τα άρθρα 1Ο και 11 αυτής.
Επί των επιτραπέζιων οίνων, για τους οποίους αναγνω
ρίζεται το δικαίωμα χρήσης του όρου -Αγοριανός Τοπικός Οίνος-, έχουν παΡάλληλα εφαρμογη οι γενικές και ειδικές διαταξεις Εθνικής και Ευρωπαικής Ένωσης Αμπελοοινι κής Νομοθεσίας, για θέματα που δεν ρυθμίζονται με την παρουσα απόφασή μας.
Η απόφαση αυτή να δημοσιευθεί στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως.
Αθήνα, 30 Απριλίου 1996
Ο ΥΦΥΠΟΥΡΓΟΣ
ΜΕ. ΜΠΑΛΤΑΣ
Αριθ.317165 (6)
της 378501/3.9.90 Υπ. απόφασης περί κα θορισμού προϋποθέσεων χρησιμοποίιϊσης της ένδει ξης "Τοπικός Οίνος Τυpνόβoυ ως περιγραφικού στοι
χείου οίνων.
Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΩΡΓιΑΣ
Έχοντας υπόψη:
1. Τις διατάξεις:
α) Του Ν.Διτος 243/1969 περί βελτιώσεων και προστα σίας της αμπελουργικής παραγωγής, όπως τροποποιή θηκε με το Ν. 427/1996 .Περί αντικαταστάσεως, συ μπληρώσεως και καταργήσεως ενίων διατάξεων του Ν.ΔΙ τος 243/1969 και ιδιαίτερα τις διατάξεις των άρθρων 4 και
5 αυτού.. ,
β) Του Ν. 992/1979 .Περί οργανώσεως των διοικητικών υπηρεσιών δια την εφαρμογήν της συνθήκης προσχωρή σεως της Ελλάδας εις τας Ευρωπαϊκάς Κοινότητας και ρυθμίσεως συναφών θεσμικών και οργανωτικών θεμάτων και ιδιαίτερα το όρθρο 22 αυτού, καθώς και των Ν. 1388/ 1983 .Περί εφαρμογής του Κοινοτικού Δικαίου.. και Ν. 144011984.
γ) Του άρθρου 72 του Κανονισμού (ΕΟΚ) αριθμ. 822/87 -για την κοινή οργάνωση της αμπελοοινικής αγοράς-.
δ) Του Κανονισμού (ΕΟΚ) αριθμ. 2392/89 .Περί τωνγε νικών κανόνων για την περιγραφή και την παρουσίαση οί νων και γλευκών σταφυλής...
ε) Του Κανονισμού (ΕΟΚ) αριθμ. 3201/90 .Περί των λε πτομερειών εφαρμογής για τον χαρακτηρισμό και την πα μοuσίαση οίνων και γλευκών σταφυλής».
στ) Της κοινης υπουργικής απόφασης αριθμ. 267753/ 1899/8.3.1988 "Γενικοί κανόνες χρήσης του όρου ·τοπι κός οίνος" ως περιγραφικού στοιχείου επιτρaπεζίων οί νων , όπως αυτή τροποποιήθηκε από τις αποφάσεις αριθμ. 395777/5.12.90,411421/6.10.93 και 420984/ 11.11.94.
,
2. Την υπ' αριθμ. 279972/5.2.96 (ΦΕΚ 95 τ.Β') κοινή απόφαση του Πρωθυπουργού και του Υπουργού Γεωργίας -Ανάθεση αρμοδιοτήτων στους Υφυπουργούς Γεωργίας
Αλέξανδρο Μπαλτά και Απόστολο Φωτιάδη•.
3. Τη σχετική αίτηση ενδιαφερομένου φορέα για την
παραγωγή και διάθεση στην κατανάλωση οίνων με την πε
ριγραφική ένδειξη • Τοπικός Οίνος Τυρνάβoυ και για τους Ερυθραύς Ξηρούς Επιτραπέζιους Οίνους.
4. Τη γνωμοδότηση της ΚΕΠΟ αριθμ. 45/19.4.96 για το ανωτέρω αίτημα.
5. Την 378501/3.9.96 υπουργική απόφαση περΙ καθο ρισμού προϋποθέσεων χρησιμοποίησης της ένδειξης ..το πικός οίνος Tυρνάβoυ ως περιγραφικού στοιχείου οίνων.
Αριθ. 317166
4167ΕΦΗΜΕΡ/Σ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ)
6. Το γεγονός ότι από την εφαρμΟγή των διαταξεων της παρούσης απόφασης δεν ΠΡοκαλείται δαπάνη σε βάρος του τακτικού προϋπολΟΥ1σμού, αποφασίζουμε:
Τροποποιούμε την 378501/3.9.96 υπουργική απόφαση περί καθορισμού προυποθέσεων χρησιμοποίησης της έν
δειξης •Τοπικός οίνος Τυρνάβου. ως περιγραφικού στοι χείου οίνων και ορίζουμε ότι, ο όρος ·τοπικος οίνος Τυρ νάβoυ μπορεί να χρησιμοποιείται και για την περιγραφη ερυθρών ξηρών επιτραπέζιων οίνων, με τις κάτωθι πρου ποθέσεις:
α. Οι οίνοι παράγονται από συνοινοποΙηση σταφυλιών ή ανάμειξη οίνων που ΠΡοέΡχονται από την ποικιλία CA BERNET SAUVIGNON, σε ποσοστό τουλάχιστον 60% και τις συνιστώμενες και επιτραπόμενες ερυθρές ποικι λίες στο Νομό.
β. Η οινοποίηση γίνεται σε μονάδες που διαθέτουν κα τάλληλο εξοπλισμό για την εφαρμογή σύγχρονης τεχνολο γίας στην παρασκευή ερυθρών οίνων και η ζύμωση του γλεύκους γίνεται σε θερμοκρασία μικρότερη των 20·C.
γ. Ο κτηθείς αλκοολικός τίτλος των ερυθρών οίνων που φέρονται στην κατανάλωση είναι ΤΟΥλάχιστον 12% νοι, και ο χρόνος παλαίωσης είναι τουλάχιστον έξι (6) μήνες σε δρύινα βαρέλια. Κατά τα λοιπά ισχύουν οι όροι και οι προϋποθέσεις της ανωτέρω υπουργικής απόφασης.
Η απόφαση αυτή να δημοσιευθεί στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως.
Αθήνα, 3 Μαίου 1996
ο γφγnσγpΓoΣ
ΜΕ. ΜΠΑΛΤΑΣ
(7) Καθορισμός προϋποθέσεων χρησιμοποιήσεως της ένδει
ξης"Τοπικός Οίνος Κοιλάδας Αταλόντης.. ως περιγρα φικού στοιχείου οίνων.
Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ
Έχοντας υπόψη: 1. Τις διατάξεις: α) Του Ν.Διτος 243/1969 περί βελτιώσεως και ποοστα
σίας της αμπελουργικής παραγωγής, όπως τροποποιή
θηκε με το Ν. 427/1996 .Περί αντικαταστάσεως, συ μπληρώσεως και καταργήσεως ενίων διατάξεων του Ν.ΔΙ τος 243/1969 και ιδιαίτερα τις διατάξεις των άρθρων 4 και 5 αυτού.. ,
β) Του Ν. 992/1979 ..Περί οργανώσεως των διοικητικών υπηρεσιών δια την εφαρμογήν της συνθήκης προσχωρή σεως της Ελλάδας εις τας ΕυΡωπαϊκάς Κοινότητας και ρυθμίσεως συναφών θεσμικών και οργανωτικών θεμάτων και ιδιαίτερα το άρθρο 22 αυτού, καθώς και των Ν. 1388/ 1983 ..Περί εφαρμογής του Κοινοτικού Δικαίου.. και Ν. 144011984.
γ) Του άρθρου 72 του ΚανΟV1σμού (ΕΟΚ) αριθμ. 822/87 "για την κοινή οργάνωση της αμπελοοινικής αγοΡάς-.
δ) Του Κανονισμού (ΕΟΚ) αριθμ. 2392/89 ..Περί των γε νικών κανόνων για την περιγραφή και την παρουσίαση οί νων και γλευκών σταφυλής-ο
ε) Του Κανονισμού (ΕΟΚ) αριθμ. 3201/90 ..Περί των λε mομερειών εφαρμογής Υ1α τον χαρακτηρισμό και την πα ρουσίαση οίνων και γλευκών σταφυλής...
στ) Της κοινής υπουργικής απόφασης αριθμ. 267753/ 1899/8.3.1988 .Γενικοί κανόνες χρήσης του όρου ·τοπι κός οίνος" ως περιγραφικού στοιχείου επιτροπεζίων οί νων-, όπως αυτή τροποποιήθηκε από τις αποφάσεις αριθμ. 395777/5.12.90, 411421/6.10.93 και 420984/ 11.11.94.
2. Την υπ' αριθμ. 279972/5.2.96 (ΦΕΚ 95 Τ.Β·) κοινή απόφαση του Πρωθυπουργού και του Υπουργού Γεωργίας -Ανάθεση αρμοδιοτήτων στους Υφυπουργούς Γεωργίας Αλέξανδρο Μπαλτά και Απόστολο Φωτιάδη•.
3. Τη σχετικη αίτηση ενδιαφερομένου φοΡέα για την παραγωγή και διάθεση στην κατανάλωση οίνων με την πε ριγραφική ένδει.ξη •Τοπικός Οίνος Κοιλάδας Αταλά ντης-.
4. Τη γνωμοδότηση της ΚΕΠΟ αριθμ. 45/19.4.96 για το ανωτέρω αίτημα.
5. Την ανάγκη να καθοριστούν οι λεmομέΡειες παρα γωγής των οίνων που δύναται να περιγράφονται με την έν δει.ξη ..Τοπικός Οίνος Κοιλάδας Αταλάντης-.
6. Το γεγονός ότι από την εφαρμογή των διατάξεων της παρούσης απόφασης δεν πρoKαλεlται δαπάνη σε βάρος του τακτικού προϋπολογισμού, αποφασίζουμε:
Η ένδει.ξη ..Τοπικός Οίνος Κοιλάδας Αταλόντης- μπορεί να χρησιμοποιείται για την περιγραφή λευκών ξηρών και ερυθρών ξηρών επιτραπεζίων οίνων, που παράγονται από αμπελώνες που βρίσκονται στις διοικητικές περιοχές του Δήμου Αταλάντης, και των Κοινοτήτων Μεγαπλατόνου και Καλαποδίου Νομού Φθιώτιδας, πληρούν δε τις παρακάτω προϋποθέσεις:
1. Λευκοί ξηροί επιτραπέζιοι οίνοι: α) Παράγονται από συνοινοποίηση σταφυλιών ή ανά
μειξη οίνων που προέρχονται από την ποικιλία CHARDON ΝΑΥ σε ποσοστό τουλάχιστον 50"k, και τις συνιστώμενες και επιτρεπόμενες ποικιλίες στο Νομό.
β) Η μεταποίηση των σταφυλιών σε γλεύκος και του γλεύκους σε οίνο πρέπει να γίνεται σε μονάδες που διαθέ τουν κατάλληλο εξοπλισμό για την εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας στην παρασκευή λευκών οίνων και η αλκοο λική ζύμωση πρέπει να γίνεται σε θερμοκρασία μικρότερη των 20· C. γ) Ο κτηθεΙς αλκοολικός τίτλος των οίνων που φέρονται στην κατανάλωση δεν πρέπει να είναι μικρότερος των 11% νοι.
2. Ερυθροί ξηροί επιτραπέζιοι οίνοι: α) Παράγονται από συνοινοποίηση σταφυλιών ή ανά
μειξη οίνων που προέρχονται από την ποικιλία ΜΕΑΙΟΤ, σε ποσοστό τουλάχιστον 50% και τις συV1στώμενες και επιτρεπό ενες ποικιλίες στο Νόμο.
β) Η μεταποίηση των σταφυλιών σε οίνο πρέπει να γίνε ται σε μονάδες που διαθέτουν κατάλληλο εξοπλισμό για την εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας στην παρασκευή Ερυθρών Οίνων και η αλκοολικη ζύμωση πΡέπει να γίνεται σε θερμοκρασία μικρότερη των 20· C.
γ) Ο Κίηθείς αλκοολικός τίτλος των οίνων που φέρονται στην κατανάλωση πρέπει να είναι μεγαλύτερος από 11,5% νοι.
Οι αμπωλώνες, απότους οποίους πρέρχονται τα σταφύ λια, είναι μη αρδευόμενοι, βρίσκονται σε εδόφη κατάλ ληλα για αμπελοκαλλιέργεια, εφαρμόζονται οι συνr1θεις στην περιοχή καλλιεργητικές τεχνικές και η στρεμματική απόδοση, για όλες τις πoικιλiες που συμμετέχουν, δεν υπερβαίνει τα 1.300 κιλά σταφυλιών.