保护安提瓜和巴布达的“液体黄金”
2024年7月8日
尽管近年来安提瓜和巴布达遭受了环境和经济挑战的冲击,尤其是2017年的“伊尔玛”飓风和COVID-19疫情,但该国的养蜂业仍然蓬勃发展。
安提瓜和巴布达蜂蜜生产的恢复能力得益于一群敬业的养蜂人,他们齐心协力重建该国的蜜蜂种群,保护当地产品,同时对环境给予应有的关注。这些养蜂人是安提瓜和巴布达养蜂人合作社(ABBC)的成员,该合作社是该国历史最悠久的农民合作社之一(成立于1993年),其组织标识自豪地宣称“蜜蜂保护环境”。
ABBC由现任主席Davina Laville Joyce领导,并得到Brent Georges和John Mussington的支持,后者是来自巴布达岛的第二代养蜂人。两人都是ABBC的资深成员,为该国的蜂蜜生产提供了宝贵的建议。
在安提瓜和巴布达知识产权和商业局(ABIPCO)和产权组织的支持下,安提瓜和巴布达养蜂人合作社(ABBC)于2024年实现了一个历史性的里程碑,注册了该国第一个保护性的集体商标——安提瓜和巴布达野花蜂蜜、巴布达原木蜂蜜和ABBC。
ABBC打算通过这些集体商标加强其蜂蜜产品的品牌建设,并在当地、地区和国际上,特别是在蜂蜜和烹饪爱好者中推广这些产品。养蜂人对被该国许多人称为“液体黄金”的蜂蜜的独特属性充满信心。
巴布达原木蜂蜜的原料来自以原木树(Haematoxylum campechianum)花朵为食的蜜蜂,因此他们生产的蜂蜜独一无二,具有浓郁的花香和花色等特点。安提瓜和巴布达野花蜂蜜以其深棕色和独特的口感而闻名,根据陈酿和发酵过程的不同,它还保留着黑甘草、朗姆酒或白兰地的味道。
蜜蜂计划
作为养蜂人的第二代传人,约翰-穆辛顿(John Mussington)的一生被蜂蜜、蜜蜂和蜇伤所定义。2017年,他参与了由联合国粮食及农业组织(粮农组织)资助的美洲农业合作研究所项目,为巴布达原木蜂蜜建立地理标志(GI);2018年,他又参与了粮农组织的另一个项目,为巴布达的10名养蜂人提供培训,以恢复在2017年飓风中损失的蜜蜂群。然而,COVID-19疫情使所有项目停滞不前。
2021年,ABIPCO注册官Ricki Camacho了解到产权组织2019冠状病毒病(COVID-19)一揽子应对方案,以及产权组织为帮助各国从疫情中恢复所做的努力,即利用知识产权来激发创造就业机会、投资、企业成长和社会经济发展所需的创造力、创新和创业精神。她请求为受到疫情不利影响的当地养蜂业提供支持。
产权组织和ABIPCO共同就集体商标的经济潜力向安提瓜和巴布达养蜂人合作社提供指导,认为这将在短期内增强养蜂业的竞争力,同时成为该行业获得地理标志这一长期历程的基石。
知识产权非常重要,因为它有助于保护蜂蜜生产和确保蜂蜜质量。集体商标是安提瓜和巴布达蜂蜜走向世界的第一步,同时也为保护本国其他农产品奠定了基础。我们想点燃一把火,看着它蔓延,尤其是在我们需要光明的时候。
安提瓜和巴布达知识产权和商业局注册官Ricki Camacho。
在COVID-19大流行之前,安提瓜和巴布达的大部分食品供应依赖进口,但随着全球封锁,发展更强大的农业部门的必要性显而易见。由于旅游业暂时停滞,该国的失业率也急剧上升,许多人转向农业以确保生计。养蜂业在岛上日益兴旺,国际卫生外联组织(IHO)与ABBC合作,在疫情最严重的时候为60名妇女提供了养蜂培训。
参与养蜂和蜂蜜生产。养蜂使我们能够保护环境,并提供赚取额外收入的手段,包括通过生态旅游赚取额外收入,而生态旅游的基础是可持续发展。我们的自然环境是有价值的,利用知识产权保护我们的环境,保护我们的产品,使我们在经济和生态方面都能受益。
约翰·马辛顿(John Mussington),巴布达第二代养蜂人。
安提瓜和巴布达野花蜂蜜以及巴布达原木蜂蜜的集体商标使安提瓜和巴布达蜂业公司能够凭借蜂蜜的声誉和质量保证建立起不断扩大的客户群。这些蜂蜜产品在2023年圣卢西亚地区蜂蜜大赛中分别获得第二名和第三名。
随着安提瓜和巴布达养蜂业的不断发展,安提瓜和巴布达独特蜂蜜的知名度不断提高,安提瓜和巴布达旅游业反弹,ABBC希望推出以养蜂为中心的生态旅游。ABBC的最终目标是让人们认识到环境保护的重要性,以及蜜蜂在安提瓜和巴布达生态系统中的关键作用。